2021年7月3日（土）～8月29日（日）

上質な抹茶を夏のフルーツと合わせ、こだわり溢れるスイーツに仕上げた『抹茶アフタヌーンティー』をご提供します。
『抹茶とライムのタルトレット』『抹茶と杏子のケーキ』など、苦みと甘味、酸味のバランスが光るスイーツには、卵を使わないこだわりのスコーンやセイボリーアイテム、そして15種類の豊富なドリンクを合わせていただけます。
緑煌めくガーデンを見渡すクラシカルなラウンジで、魅惑的な抹茶スイーツをゆっくりと味わうひとときをお楽しみください。

時間：12:00～／14:30～／17:00～

※土日祝日限定
※2時間制（30分前にラストオーダー）

料金：お一人様　5,300円

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2021年9月4日（土）～11月28日（日）

栗をテーマにバラエティ豊かなスイーツを揃えた「マロン アフタヌーンティー」をご用意いたします。
栗の魅力を存分に楽しめるよう、愛媛の和栗や高品質なフランス産マロンを秋のフルーツや甘酸っぱいラズベリーやカシス、フレッシュチーズと組み合わせ、エグゼクティブペストリーシェフが巧みな技でマロンスイーツの世界を創り上げます。
秋色に彩られたガーデンを一望する優雅な空間で、クラシカルなティースタンドに美しくディスプレイされたスイーツが奏でる柔らかな甘味と奥深い味わいをお楽しみください。

時間：12:00～／14:30～／17:00～
※土日祝日限定
※2時間制（30分前にラストオーダー）

料金：お一人様　5,300円

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コーヒーに抹茶、ハイビスカスティー、そして野菜をベースにした4種類のオリジナルモクテルをご用意しました。エスプレッソのほろ苦さと黒糖の甘味が絶妙な「Coffee Fizz」、ふんわりした泡の口当たりが魅力のハイビスカスティーをベースにした「Foam Tea」、濃厚な抹茶にサワークリームを合わせたデザートドリンク「RGT」、キュウリとキウイの緑が鮮やかな「Green Cu」。ホテルのバーテンダーのオリジナルレシピによる、それぞれに個性の光るモクテルをお楽しみください。

料金：1,800円 各種

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2021年7月1日（木）～8月31日（火）

麺類の恋しい季節にぴったりの冷製パスタをご用意します。
イカ墨を練り込んだカッペリーニに、相性ピッタリのバナメイエビをはじめとするシーフードを載せ、夏野菜の旨味を凝縮したガスパチョソースでまとめました。黒白赤の鮮やかなコントラストにハーブの緑がアクセントを添え、彩と香りが食欲をそそります。口に含めば、ひんやりとジューシーな味わいが広がり、後味は爽やか。
ガーデンの緑を眺めながら、夏の涼をお楽しみください。

イカ墨のカッペリーニ シーフードとガスパチョソース

料金：3,800円

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2021年7月1日（木）～8月31日（火）

サマーフルーツをすっきりとしたグラスに閉じ込めて、涼し気で色鮮やかなパフェに仕立てました。
赤いベリーの「ルージュ」、トロピカル系の黄色フルーツで人気の「エキゾチック」、ライム・青りんご・キウイフルーツなど爽やかな緑系フルーツをフューチャーした「ヴェール」の3種類からお好きなものを選んで、フレッシュ・フローズン・ソルベ・グラニテ・ソースなど多彩な表情の重なりをお楽しみください。

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料金：各 2,400円 
ご提供時間：12:00 - 20:00

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2021年7月1日（木）～8月31日（火）

香り高い洋酒をふんだんに使った大人のためのパフェの夏のラインアップが揃いました。
「メロンと杏仁ミルク」には杏の種のリキュール‟アマレット”、「ミルクチョコレートとビターチョコレート」には希少なブランデー‟マールドシャンパーニュ”を合わせました。そして「ココナッツとトロピカルフルーツ」は、ラム酒をベースにしたカクテル‟ピナコラーダ”が南国の魅力を盛り立てます。
夏のフルーツと洋酒の絶妙な出逢いを体験してください。

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料金：各 3,000円 
ご提供時間：16:30 - 20:00

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2021年6月21日（月）～7月31日（土）

ウェスティンホテル東京の5つのレストラン・バーでは、フランス・ブルゴーニュ産のカシスを100％使用したリゼット・クレーム・ド・カシスを使い、それぞれに個性の光るカシスカクテルを期間限定でご用意いたしました。
『Cassis Fashion』は、ロックスタイルの本格的なカクテルです。カシスのほのかな甘みと香りに、バーボンウィスキーとカンパリで後から来る苦みを加えました。お食事の後にぴったりな大人の味わいを、落ち着いた空間でお楽しみください。

料金：2,100円

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2021年6月1日（火）～8月31日（火）

夏の爽やかさを感じるドリンクを2種類ご用意します。
『ディアボロマント』は、レモネードにシロップを加えたフランスの夏の定番ドリンク“ディアボロ”をミントテイストでご提供します。炭酸とミントがコラボする爽快感が魅力です。
『ベリーハイビスカスティー』は、疲労回復の効果がある成分を含んだハイビスカスティーとブラックベリーティーにクランベリージュースを組み合わせました。３色のグラデーションと程よい酸味をお楽しみください。

料金：各 1,800円

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2021年7月1日（木）～8月31日（火）

ウェスティンホテル東京オリジナルクラフトジンをベースに、ウェスティンガーデンで栽培したハーブを使って、夏向きのさっぱりとしたカクテルをご提供します。
「Summer herb squash」は、ハーブとスパイス、シトラスをご自身でチョイスしていただき、お好みで仕上げます。
色鮮やかな「Frozen pink lemon」は、レモンを皮ごと使いピンクペッパーをかけたスパイシーなフローズンカクテルです。

料金：各 2,200円 

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