ロビーラウンジ ザ・ラウンジ
大理石の柱が支える高さ約10ｍという吹き抜けのもと、開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」。光が降り注ぐインナーガーデン"オランジェリー"をテーマに、大きな窓の外に広がるウェスティンガーデンの豊かな緑と、重厚で格調高い様式のインテリアといった異なる要素が溶け合い、美しく調和する空間が誕生しました。
ガーデンとの一体感を増した「ザ・ラウンジ」では、季節の移ろいや、流れる水の景色、光の動きから感じる時間の流れなどを楽しむことができます。ラウンジ中央に飾られている「STUDIO SAWADA DESIGN」によるアート「Cascade」が、この地に湧き出る豊かな水脈が滝となり舞い上がる水滴を表現し、ラウンジ全体に幻想を生み出します。
まるでオアシスのような癒しの空間で、上質な料理をはじめ、エグゼクティブペストリーシェフが匠の技で作るケーキやデザートプレート、アフタヌーンティーの他、シンガポールのTWG Teaに代表される洗練されたドリンクとともに、寛ぎの時間をお過ごしいただけます。
ストロベリーアフタヌーンティー
提供期間：12.28 (Sat) - 4.29 (Tue)
旬の苺をふんだんに使用したこの季節ならではの華やかなアフタヌーンティー。
しっとり、もちっとした食感の甘酸っぱい苺とコクのある生クリームが絶妙なバランスの「苺ロール」。
パイ生地に包まれた、苺ムースとフレッシュ苺、ピンクのハートチョコで飾られた見た目も可愛らしい「苺のフラン」。
ウェスティンこだわりのスコーンはサクサクした外側と柔らかな内側の対照的な食感をお楽しみいただけます。
まるでオアシスのような癒しの空間で、優雅な午後のひとときをお過ごしください。
料金：￥8,900
※土日祝日限定
ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー
提供期間： 2025.1.14 (Tue) - 4.30 (Wed)
平日のみお楽しみいただけるアフタヌーンティーがスタート。シェフのこだわりをプレートの上に詰め込みました。甘さと酸味のバランスがエレガントな「苺とエルダーフラワーのジュレ」や、木苺のコンフィチュールを添えた「チョコレートタルト」など、ベリーが華やかに映えるスイーツをご用意。トリュフやフォアグラを使用したセイボリーも充実した内容で揃えました。
水や光を感じる優雅な空間に合わせて特注したギリシャ「グラススタジオ」製プレートでご提供いたします。種類豊富なドリンクとともにお楽しみください。
料金： ￥7,500
※平日限定
Perrier-Jouët Grand Brut Free Flow
提供期間：1.14 (Tue) - 5.31 (Sat)
老舗シャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」のペリエ ジュエ グラン ブリュットのフリーフローをお楽しみいただけます。
フローラルでスタイリッシュ、熟した黄色い果物の香りはアロマとフレーバーのバランスが上品な味わいを奏でます。
繊細でキメ細やかな泡立ちはアフタヌーンティー、季節のケーキやチーズなどのペアリングにもお薦めです。
料金：￥8,000
フルーツサングリア
提供期間：12.２ (Mon ) - 2.28（Fri）
冬季限定の「フルーツサングリア」をご用意しています。シナモンの温かみとローズマリーの清々しい香りが、冬の夜長を優雅に演出。芳醇なスパイスと赤ワインに季節のフルーツが持つ甘みが溶け合います。
広がる果実の風味とスパイスの余韻をごゆっくりとお楽しみください。
料金：￥1,800