ロビーラウンジ ザ・ラウンジ
大理石の柱が支える高さ約10ｍという吹き抜けのもと、開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」。光が降り注ぐインナーガーデン"オランジェリー"をテーマに、大きな窓の外に広がるウェスティンガーデンの豊かな緑と、重厚で格調高い様式のインテリアといった異なる要素が溶け合い、美しく調和する空間が誕生しました。
ガーデンとの一体感を増した「ザ・ラウンジ」では、季節の移ろいや、流れる水の景色、光の動きから感じる時間の流れなどを楽しむことができます。ラウンジ中央に飾られている「STUDIO SAWADA DESIGN」によるアート「Cascade」が、この地に湧き出る豊かな水脈が滝となり舞い上がる水滴を表現し、ラウンジ全体に幻想を生み出します。
まるでオアシスのような癒しの空間で、上質な料理をはじめ、エグゼクティブペストリーシェフが匠の技で作るケーキやデザートプレート、アフタヌーンティーの他、シンガポールのTWG Teaに代表される洗練されたドリンクとともに、寛ぎの時間をお過ごしいただけます。
ストロベリーアフタヌーンティー
提供期間：1.10 (Sat) - 4.29 (Wed)
旬の苺を贅沢にあしらい、春の訪れを感じさせる週末限定アフタヌーンティー。
4粒の苺を飾った「苺のタルト」や、もっちりしっとりした「苺ロール」、香ばしいピスタチオが引き立つ「苺とピスタチオのモンブラン」など、苺の多彩な表情を楽しめるスイーツが揃います。
セイボリーには、「ポテトサラダと生ハムのドッグサンド」や「サーモンムースのボローバン」、「モッツァレラとトマトのバジルトマトジュレ」など、味わいに軽やかなアクセントを添えるメニューをご用意。その日に香ばしく焼き上げるプレーンと苺＆アプリコットの2種のスコーンは、クロテッドクリームやブルーベリージャムとともにお楽しみいただけます。
ストロベリーロイヤルミルクティーやTWG Teaの紅茶など、香り豊かなドリンクセレクションとともに、華やかなティータイムを心ゆくまでご堪能ください。
料金：￥9,400
※土日祝日限定
※ご予約開始はご利用日の2か月前からとなります
ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー
提供期間：1.5 (Mon) - 4.30 (Thu)
旬の苺をふんだんに使用した、華やぎあふれる平日限定アフタヌーンティー。
シェフ一推しの「苺のタルト」をはじめ、「苺のショートケーキ グラススタイル」や「ルビーチョコレートと苺のタルト」など、甘酸っぱい苺の魅力を多彩にアレンジしてお届けいたします。
セイボリーには、「フォアグラのパルフェ」や「サーモンのタルタル ボローバン」、「トリュフ香るタマゴとトマトのクロワッサンサンド」など、素材の旨味を生かした上品な味わいを。プレーンと苺＆アプリコットの2種のスコーンには、クロテッドクリームやメープルシロップ、ブルーベリージャムを添えてお楽しみください。
TWG Teaをはじめとする約14種類のドリンクセレクションとともに、苺の香りに包まれる優雅なティータイムを、心落ち着くラウンジ空間でご堪能ください。
料金：￥7,800
※平日限定
※ご予約開始はご利用日の2か月前からとなります
アップルシナモンラテ
提供期間：12.1(Mon) - 2.27(Fri)
冬の訪れを感じさせる、りんごとシナモンの芳醇な香り。
アップルシナモンジャムの甘みとコンデンスミルクのまろやかさが、深みのあるエスプレッソと溶け合い、シナモンパウダーが余韻を優しく彩ります。ここでしか味わえない、季節限定の一杯。
心も身体も温まる、贅沢な冬のティータイムをお楽しみください。
料金：￥1,800
※平日限定